В Башкирской содовой компании скоро начнут производить пищевую соль – вопрос импортозамещения по этому продукту будет решен в ближайшее время. Для производства пищевой соли в «Башкирской содовой компании» есть все предпосылки: сырье, производственные площади и частично оборудование.

Из рассола, добытого на Яр-Бишкадакском месторождении, можно выпускать соль марки «Экстра» — качество сырья специалисты оценили высоко. Запасы соли на Яр-Бишкадакском месторождении большие. Планируется производить около 200 тысяч тонн пищевой соли в год.

Производство технической соли, которое на предприятии налажено давно (этот продукт получается при производстве жидкого хлористого кальция), планируется перепрофилировать: соль в брикетах, использующаяся в сельском хозяйстве, является более востребованным продуктом.

«Организация производства пищевой соли – приоритетный проект БСК: работа ведется ускоренными темпами, — комментирует заместитель генерального директора Наиль Шамсутдинов. — Через пару лет в магазинах можно будет увидеть пачки стерлитамакской соли марки «Экстра», а у города, чья история началась с соляной пристани, возможно, появится новый бренд».

Соль находит применение во многих видах деятельности, среди них основными являются: пищевая промышленность (как приправа, без которой пища кажется пресной); консервная промышленность (соление мяса, рыбы, овощей, грибов); производство клея и древесины (как консервант); химическая промышленность (получение соды, хлора, соляной кислоты и прочее); металлургическая промышленность; медицина; для очистки покрытий (в частности, дорог от льда и снега); при обработке мехов и сыромятной кожи.

Источник: bashinform.ru